Nutrição e Saúde

O ALIMENTO É A RESPOSTA

Dificuldade de perder peso?

- O que está faltando: ácidos graxos essenciais e vitamina A.

- Onde obter: semente de linhaça, cenoura e salmão- além de suplementos específicos.

Retenção de Líquidos?

- o que está faltando: na verdade é um desequilíbrio entre potássio, fósforo e sódio.

- Onde obter: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga e coentro.

Compulsão a doces?

- O que está faltando: cromo

- Onde obter: cereais integrais nozes, centeio,banana, espinafre e cenoura.

Memória ruim?

- O que está faltando: acetilcolina, inositol.

- Onde obter: lecitina de soja e gema de ovo.

Cãibra, dor de cabeça?

- O que está faltando: potássio e magnésio.

- Onde obter: banana, cevada, milho,manga, pêssego, acerola e laranja.

Desconforto Intestinal, gases, inchaço abdominal?

- O que está faltando: lactobacilos vivos.

- Onde obter: coalhada, iogurte, missô,leite fermentado e similares.

Cabelos quebradiços e unhas fracas?

- O que está faltando: colágeno

- Onde obter: peixes, ovos, carnes magras e gelatina.

Fraqueza, indisposição, mal estar?

- O que está faltando: vitaminas A, C e E e ferro.

- Onde obter: verduras, carnes magras e frutas.

Colesterol e triglicerídeos altos?

- O que está faltando: ômega 6 e 3

- Onde obter: sardinha, salmão, abacate e azeite de oliva.

Hipotireoidismo?

- provoca ganho de peso se causa aparente

- Onde obter: algas marinhas, cenoura, óleo de coco extra-virgem,pera, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.

(Revista Encontro/nov/09)